日本茶AWARDの結果について

日本茶AWARDの1,2次審査の結果がでました。
最近知りましたが”(;^_^A アセアセ・・・今年から外観の審査がなくなったようですね
いままでは外観が良いお茶(細撚れ)=おいしいお茶という概念でしたが、ここまで官能に重点を置いた審査というのは目新しいのかもしれません。
とりあえずプラチナ賞をいただくことができました。

日本茶AWARD | 古くて新しい日本茶...
審査結果|日本茶AWARD :: 古くて新しい日本茶の品評会 日本茶AWARDは、新しい審査方法のAWARD(品評会・コンテスト)です。このAWARDでは、消費者による三次審査を経てこの年の日本茶大賞を決定します。飲んで美味しい、香り高い...
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